BROCCOLI, Brassica oleracea cymosa Groene Calabrese
Van het ras Groene Calabrese wordt eerst de hoofdknop geoogst. Daarna lopen
de zijscheuten of spruiten uit die ook geoogst kunnen worden. Broccoli is een
veelzijdige groente die op verschillende manieren kan worden gegeten. Teeltwijze:
Onder glas zaaien van maart tot half april en later uitplanten. In de vollegrond zaaien
vanaf mei tot eind juni. Later uitplanten maar er kan ook ter plaatse gezaaid worden,
vooral bij late zaai is dit beter. Plantafstand: 75 x 35 cm.
BROCCOLI, Brassica oleracea cymosa Groene Calabrese
Van het ras Groene Calabrese wordt eerst de hoofdknop geoogst. Daarna lopen
de zijscheuten of spruiten uit die ook geoogst kunnen worden. Broccoli is een
veelzijdige groente die op verschillende manieren kan worden gegeten. Teeltwijze:
Onder glas zaaien van maart tot half april en later uitplanten. In de vollegrond zaaien
vanaf mei tot eind juni. Later uitplanten maar er kan ook ter plaatse gezaaid worden,
vooral bij late zaai is dit beter. Plantafstand: 75 x 35 cm.