DRAGON, Artemisia dracunculus
Meerjarig: Dragon is een vaste plant met een aromatische munt-anijs geur. In de
winter de planten tegen strenge vorst beschermen. Het groeit goed op een warme
en beschutte plaats in de zon of half schaduw, op een humusrijke grond. Zaaien:
Binnen van maart tot april, buiten van april tot juni. Hoogte: 100-150 cm.
Plantafstand: 60 cm. Bloeitijd: Augustus tot september, kleine bloemen in
geel-wit Keukengebruik: De bladeren worden gebruikt in salades, soepen,
sauzen, kruidenazijn, vlees- en visgerechten. Geneeskrachtig: Dragon helpt bij
de spijsvertering en misselijkheid. Bewaren: De verse bladeren drogen of in azijn
bewaren.